Описание
Маленький, легкий в эксплуатации нож для очистки овощей и фруктов, шпиговки мяса, фигурной резки теста, украшения и оформления блюд, резки на мелкие куски, нарезки чеснока и свежей зелени, а также для любых работ, требующих точной резки.
Его конструкция сделана так, что бы придавать наименьшее усилие при чистке продуктов.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Характеристики:
Длина ножа: 210 мм.
Длина клинка: 100 мм.
Длина рукояти: 110 мм.
Ширина клинка: 17 мм.
Толщина обуха: 1 мм.
Материал лезвия: X50CrMoV15.
Материал рукояти: полипропилен.
Производитель: Victorinox, Швейцария.
Вес: 27 г.
