Нож для лапши MASAHIRO 24 см

6,900.00 руб.

Артикул: 10635 Категория:

Описание

Описание

Кухонный топорик для сверх популярной в наши дни лапши Удон. Особенности японской кухни таковы, что практически для каждого вида робот и особенно для каждого продукта есть свой специальный нож. Видов кухонных ножей в Японии несметное множество. Если рассматривать данную модель Masahiro, как профессиональный нож, то использовать его могут лишь повара, готовящие самостоятельно Удон.


Если же смотреть на данный нож с практической точки зрения, то подойдёт он практически каждому. Наша национальная смекалка подскажет, куда и для чего такой удобный топорик сгодится. Только ни в коем случае не используйте его для рубки костей!





Сталь: молибден-ванадиевая сталь.


Рукоять: стабилизированная древесина.


Длина клинка: 24 см.


Заточка: асимметричная.


Твердость: 60 HRC.